Sanatate

Dupa ce vei citi asta nu vei mai privi niciodata la fel micutele seminte de mac!

 

Desi sunt micute, semintele de mac detin uriase proprietati medicinale. In continuare iti vom prezenta numai cateva dintre beneficiile pe care le ofera consumul de seminte de mac care, speram noi, te vor face sa le incluzi mai des in dieta.

Minusculele seminte negre sau cenusii au valori atat nutritionale, cat si medicinale. Sunt sursa de fibre, ajuta la reducerea nivelului colesterolului „rau“ si au actiune analgezica.

Macul de gradina (Papaver somniferum), o specie des intalnita, produce aceste mici seminte oleaginoase, care sunt folosite pe post de condiment in industria alimentara. Dincolo de aroma unica pe care o ofera preparatelor dulci sau sarate, semintele de mac au proprietati antioxidante, contribuie la prevenirea bolilor si te ajuta sa iti mentii frumusetea pielii si a podoabei capilare.

Este bine de stiut ca macul este principala sursa de opium, substanta folosita ca somnifer, calmant, analgezic si stupefiant. Opiumul este un suc laptos secretat de capsulele necoapte ale plantei, extras si apoi uscat. Contine o serie de alcaloizi cunoscuti sub numele de opiacee, iar in aceeasi categorie intra morfina, codeina, papaverina si tebaina. Cand e vorba de administrarea interna, semintele de mac trebuie folosite cu precautie, deoarece in ele se gasesc, in cantitati mici, compusi din familia opiaceelor.

Imbunatatesc digestia

Invelisul exterior al semintelor de mac este o sursa excelenta de fibre. Vei obtine 19,5 grame de fibre din 100 de grame de seminte de mac crude, ceea ce reprezinta mai bine de jumatate din doza zilnica recomandata. Un procent mare din fibrele pe care le contin semintele de mac este metabolizat lent, lucru care ajuta la absorbtia apei in tractul digestiv. Astfel, constipatia este ameliorata si senzatia de satietate se mentine un timp mai indelungat.

Citeste si:  Uimitoarele medicamente ale stupului - Tratamente cu tinctura de propolis

Sunt o sursa de minerale si vitamine

Bogate in calciu, fosfor, fier si zinc, semintele de mac ajuta la remineralizarea oraganismului. Doar 1 lingurita din aceste seminte oleaginoase inmagazineaza 4% din doza zilnica recomandata de fosfor si calciu. Cand sunt combinate, aceste doua substante ajuta la construirea oaselor, iar adultii au nevoie atat de fosfor, cat si de calciu pentru a evita boli precum osteoporoza.

Totodata, ele sunt o sursa buna de fier, care transporta oxigenul in tot corpul si contribuie la crearea proteinelor si neurotransmitatorilor, imbunatatind astfel sistemul imunitar. O lingurita de seminte de mac furnizeaza 4% din doza recomandata de fier pentru barbati si 3% din cea recomandata pentru femei.

Scad colesterolul „rau“

Semintele de mac contin acizi grasi si uleiuri volatile esentiale. Sunt bogate in special in acid oleic si linoleic, care sunt importanti pentru organism. S-a demonstrat ca acidul oleic creste consumul de energie si, impreuna cu fibrele, ajuta la scaderea nivelului de colesterol LDL ( „rau“) si la cresterea colesterolului HDL ( „bun“). Iar acidul linoleic imbunatateste capacitatea naturala de vindecare a organismului.

Citeste si:  Aceasta leguma reduce tensiunea arteriala si tine cancerul la distanta!

De ajutor in insomnie si boli nervoase

In cazul persoanelor care sufera de tulburari de somn, semintele de mac ofera o sursa naturala de alcaloizi, substante care au un efect calmant natural. Astfel, amelioreaza bolile nervoase si insomnia. In plus, au un continut ridicat de magneziu, care imbunatateste calitatea si durata somnului, dar sunt de folos si in ceea ce priveste reglarea metabolismului.

Cele mai bune remedii si cum poti sa le prepari

•        Tratament util pentru eczeme siinflamatii – semintele de mac, inmuiate in apa sau in lapte cateva minute, pot fi macinate cu putina zeama de lamaie, pentru a forma o pasta omogena. Aplicata pe piele, este utila in tratarea senzatiilor de arsura si calmeaza mancarimile. In plus, actioneaza ca un calmant eficient si amelioreaza durerea cauzata de inflamatii.

•        Hidrateaza tenul– pe acelasi principiu, o pasta facuta din seminte de mac si putin lapte actioneaza ca un produs hidratant si te ajuta sa ai o piele fina si curata. Tot ce trebuie sa faci este sa pui o cantitate mica de seminte de mac intr-un mojar (1-2 lingurite) si, dupa ce le-ai tocat cu un pistil, adaugi lapte peste ele. Daca ai pielea uscata, poti sa pui si 1 lingurita de miere. Dupa ce le-ai transformat in aceasta pasta fina, o aplici pe toata fata, o lasi sa actioneze 10 minute, apoi clatesti bine. Se recomanda aplicarea remediului o data pe saptamana, pentru un ten frumos si luminos.

Citeste si:  Aceasta planta elimina energia negativa, stimuleaza sistemul digestiv si improspateaza respiratia!

•        Stimuleaza cresterea parului– poti prepara un remediu simplu daca inmoi semintele de mac in lapte proaspat de cocos si le combini cu pasta de ceapa. Aplici compozitia pe scalp si o lasi sa actioneze aproximativ 1 ora. Clatesti bine cu un sampon cu actiune blanda. Daca il folosesti cu regularitate, remediul va stimula cresterea podoabei capilare.

•        In cazul insomniei sau tulburarilor de somn, laptele cald cu seminte de mac si miere este un remediu grozav, deoarece te ajuta sa te relaxezi inainte de culcare.

•        Daca vrei sa ameliorezi aftele sau ulceratiile mucoasei bucale, amesteca putin zahar in semintele de mac pisate si consuma aceasta mixtura pentru calmarea ulceratiilor.

Stiai ca…

…semintele de mac se pastreaza intr-un loc uscat, intunecos si racoros, in recipiente etans? Astfel, isi pot mentine prospetimea pana la 6 luni.

Sursa: clicksanatate.ro

loading...
loading...
Spre TOP