Sanatate

De ce nutritionistii ne recomanda sa nu mancam salata de rosii cu castraveti?

 

Majoritatea dintre noi nu ne putem imagina zilele calduroase de vara fara o salata de rosii cu castraveti. Cu toate acestea, nutritionistii sunt de parere ca aceasta combinatie nu este tocmai una sanatoasa. Iata de ce.

Ce poate fi mai bun in zilele toride de vara decat o salata cu rosii si castraveti? Si tu obisnuiesti sa mananci acest preparat? Ar trebui sa te gandesti de doua ori inainte de a mai face acest lucru. Afla de ce sustin anumiti cercetatori ca nu ar trebui sa mai consumi acest mixt de legume!

Desi se spune ca salatele de legume sunt cea mai buna varianta pentru o masa, se pare ca cea de rosii si castraveti produce ceva ‘’stricaciuni’’ in organism. In plus, aceasta combinatie de legume distruge beneficiile pe care le-ar avea fiecare aliment in parte.

Citeste si:  Un medic nutritionist celebru din Romania uimeste cu declaratia sa! Iata ce ucide mai multi oameni decat alcoolul si fumatul la un loc!

Formeaza saruri care nu se digera

Stiti bine despre castraveti ca sunt alimente alcaline, in timp ce rosiile sunt acidifiante. De aceea, atunci cand le mixam se formeaza saruri. Acestea precipita stomacul si nici nu pot fi digerate. Asa ca, nu e de mirare daca ti se intampla sa te doare stomacul dupa ce mananci salata de rosii cu castraveti.

Provoaca gaze in intestin

Pe de alta parte, castravetii, impreuna cu rosiile formeaza si gaze in intestin. De ce se intampla acest lucru? Deoarece acestea au un proces diferit de digerare. In aceste conditii, este posibil sa va balonati si sa aveti si ceva dureri.

Citeste si:  Nimeni nu-ti va spune aceste secrete despre grupa ta sanguina! Este incredibil!

Castravetii distrug vitamina C din rosii

De asemenea, ar trebui sa cunosti si faptul ca ascorbinaza, compus al castravetilor,  este o enzima care distruge vitamina C. Rosiile sunt o sursa bogata de vitamina C. Iar daca noi mancam o salata preparata din aceste legume, organismul nu va putea absorbi vitamina C. In acest caz, degeaba ne laudam ca am mancat o salata plina de vitamine.

Ficatul nu mai functioneaza cum trebuie

In plus, conform specialistilor, acest mix de legume se pare ca ingreuneaza functionarea normala a ficatului si pe termen lung il poate imbolnavi.

Acestea sunt motivele pentru care castravetii nu ar trebui mancati impreuna cu rosiile. Desigur, ca aceste alimente nu trebuie sa lipseasca nici de acum incolo din alimentatia ta – legumele fiind extrem de sanatoase si pline de vitamine, dar incearca sa nu le mai consumi la aceasi masa!

Citeste si:  Aceste trei legume verzi previn imbatranirea precoce!

Sursa: clicksanatate.ro

loading...
loading...
Spre TOP