Sanatate

Cum facem in mod corect tranzitia de la post la bunatatile pascale

In cazul in care ai tinut post in ultima perioada, cu siguranta ca te vei bucura de bunatatile pregatite cu ocazia sarbatorilor pascale. Cu toate acestea, aceasta schimbare brusca a dietei poate fi resimtita la nivelul organismului. Citeste in continuare pentru a afla cum trebuie sa faci corect aceasta tranzitie.

Trecerea de la alimentatia de post la cea bogata in bucate pascale este o provocare. Pentru a nu risca sa ai probleme de sanatate, urmeaza sfaturile nutritionistilor!

Daca ai ales sa te abtii de la mancarea de dulce pe intreaga durata a Postului Mare sau doar pe o perioada scurta, dar chiar si daca nu ai tinut post, festinul de Paste iti poate crea probleme de digestie. Pentru a nu te numara printre romanii care-si petrec sarbatorile la Urgenta, pastreaza cumpatarea si gusta cate putin din fiecare preparat.

Portii mici si dese

Citeste si:  Acestea sunt greselile pe care le faci cand gatesti cu ulei de masline

Nu ai de suferit din cauza exceselor culinare pascale daca te rezumi la cantitati mici luate din fiecare preparat si, mai ales, daca mananci putin si des, lasand o distanta de macar 2 ore intre mese.

Ai putea gusta din pasca si cozonac la micul dejun, alaturi de o ceasca de lapte, de cafea neindulcita sau de ceai de plante care stimuleaza digestia, in special activitatea hepatica (pelin, rostopasca, galbenele, menta). Apoi, dupa ce te alaturi familiei la traditionala masa pascala, rezuma-te doar la 2 oua, putin drob si friptura de miel. Ciocneste doar 2 pahare de vin sau alta bautura cu alcool, cu atat mai mult daca esti hipertensiv.

Asa eviti balonarea!

In primele zile dupa incheierea postului, cei mai multi romani se plang de dureri abdominale, balonare, gaze intestinale in exces. Te privezi de toate aceste neplaceri daca vorbesti foarte putin in timp ce mananci si daca ai rabdarea de a mesteca pe indelete. Un obicei care favorizeaza aparitia balonarii este consumarea de lichide in timpul mesei.

Citeste si:  Daca iti place cafeau este foarte important sa stii aceste lucruri despre ea! Adevarul gol golut despre cafea!

Amana sa bei orice fel de bautura, chiar si apa pana la 20-30 de minute dupa ce ai terminat de mancat. Cele carbogazoase mai ales au efectul de a dilua sucul gastric si de a ingreuna digestia. Inca un aspect care face dificila mistuirea alimentelor este odihna dupa masa. Miscarea moderata, cum ar fi o plimbare scurta in parc, stimuleaza digestia, scade glicemia si nu permite nici acumularea kilogramelor in plus.

Alimentele hipercalorice in exces duc la indigestie

O alta tulburare care-i aduce pe multi la medic de sarbatori este indigestia. Adesea, este cauzata nu doar de lipsa de fractionare a portiilor mari, ci si de preparatele grele, din carne de miel, de rata sau vanat, cu sosuri. Acestea au un aport ridicat de calorii si este posibil sa devina indigeste, cu atat mai mult daca sunt consumate in cantitati mari sau la aceeasi masa cu prajituri, produse de patiserie sau cofetarie, dulciuri care abunda in unt, cacao, oua.

Citeste si:  Uimitor! Iata ce se intampla la cateva ore dupa ce ai mancat 6 catei de usturoi copt!

Respecta regimul daca ai diabet

Suferi de diabet sau ai colesterolul marit? Ai mai multa grija ce si cat mananci. Trebuie sa reduci grasimile si glucidele, respectand in continuare cu strictete regimul alimentar. Tine cont de aportul caloric corespunzator unei zile, impartit pe 5 sau 6 mese, iar, daca ai hipercoelsterolemie, evita alimentele grase, precum carnea de miel, creierul, slanina, sosurile si prajelile.

Truc

Inainte de mesele grele de Paste, mananca ananas sau kiwi, deoarece contin enzime necesare digestiei.

Sursa: clicksanatate.ro

loading...
loading...
Spre TOP