Sanatate

Acesta este adevarul crunt despre maioneza si ketchup-ul din comert! Te vei gandi de doua ori inainte sa cumperi!

 

Cei mai multi dintre noi am crede ca aceste doua sosuri nu sunt nesanatoase, dar atunci le adaugam o multime de e-uri se transform dintr-o data in adevarate bombe de sanatate. Citeste in continuare pentru a afla ce contin de fapt maioneza si ketchup-ul din comeret.

Fie ca mancam de post sau de dulce, sosurile ocupa un loc aparte in alimentatia noastra de zi cu zi. Iata ce contin de fapt ketchup-ul si maioneza si ce trebuie sa verifici inainte de achizitionarea acestor produse.

Ketchup-ul este unul dintre cele mai consumate sosuri. Desi acesta aduce un gust aparte cartofilor prajiti, ketchup-ul contine numerosi aditivi alimentari periculosi pentru sanatate. Astfel, chiar daca exista produse in magazine cu un singur aditiv alimentar, putem cu usurinta identifica pana la 9 E-uri intr-un singur produs, printre care:

Citeste si:  Este incredibil! Acestea remedii cu ceapa verde si usturoi  verde sunt mai eficiente decat medicamentele din farmacii!

E202 – Sorbat de potasiu

E211 – Benzoat de sodiu

E260 – Acid acetic

E300 – Acid ascorbic

E330 – Acid citric

E412 – Guma guar

E415 – Guma xantan

E440 – Pectina

E466 – Carboximetilceluloza

E950 – Acesulfam K

E955 – Sucraloza

E1422 – Amidon modificat

Extrem de important este faptul ca alimentele care contin aditivii E202, E211, E260, E300, E466, E950, E955 sau E965 nu pot fi folosite in alimentatia copiilor.

Dar nu numai aditivilor trebuie sa le acordam atentie. Tot la fel de important este continutul de carbohidrati, care poate depasi 31g/100g sau continutul de sare, care poate ajunge la 2,8g/100g.

Ce trebuie sa verificati inainte de achizitionarea produselor tip Ketchup:

Citeste si:  Fa asta si vei scapa imediat de herpes! Este incredibil!

termenul de valabilitate;

ingredientele de pe eticheta produselor (mentionate in ordine descrescatoare, dupa proportia fiecarui ingredient);

continutul de tomate (pasta, piure sau concentrat) sa fie cat mai mare

aditivii alimentari (E-urile) mentionati pe eticheta produsului.

Un alt sos preferat de romani este maioneza. Si aceasta contine numeroase substante daunatoare. Astfel, chiar daca exista produse pe raft care par sa fie fara aditivi alimentari (E-uri), in anumite produse putem cu usurinta identifica pana la 8 E-uri, printre care:

E160 – Beta-caroten

E202 – Sorbat de potasiu

E211 – Benzoat de sodiu

E223 – Metabisulfit de sodiu

E270 – Acid lactic

E320 – Butil hidroxianisol (BHA)

E321 – Butil hidroxitoluen (BHT)

E330 – Acid citric

E385 – Etilen diamina tetra acetat (EDTA)

Citeste si:  Aceasta este pozitia de somn in care te poate ajuta sa scapi de durerile comune!

E412 – Guma guar

E415 – Guma xantan

E954 – Zaharina

E1200 – Dextroza

E1404 – Amidon modificat

De retinut este faptul ca alimentele care contin aditivii E160, E202, E211, E223, E270, E320, E321, E954 sau E1200 nu pot fi folosite in alimentatia copiilor mici sau sugarilor.

Dar nu numai aditivilor trebuie sa le acordam atentie. Principala componenta a maionezei o reprezinta uleiul vegetal, care este foarte caloric si poate reprezenta pana la 83% din produs. Asadar, in momentul alegerii trebuie sa acordam o atentie deosebita valorii energetice pentru a avea o dieta echilibrata.

Ce trebuie sa verificati inainte de achizitionarea produselor tip Maioneza:

termenul de valabilitate;

ingredientele de pe eticheta produselor (mentionate in ordine descrescatoare, dupa proportia fiecarui ingredient);

aditivii alimentari (E-urile) mentionati pe eticheta produsului.

Sursa: romaniatv.net

loading...
loading...
Spre TOP